Zdravé vanilkové rohlíky

ZDRAVÉ VANILKOVÉ ROHLÍKY

Recepty / 17. 12. 2021

I tentokrát zde máme nové, zdravé, keto-friendly vánoční cukroví – vanilkové rohlíky. Díky použití mandlové mouky a xukru jsme dokázali sacharidy snížit na absolutní minimum a učinili tak každý koláček nesrovnatelně zdravějším a přitom stále nesmírně chutným.

Co budeme potrěbovat:

160 g mandlové muky
100 g másla
1 vejce M
1 žloutko
1/2ČL prášku na pečení
3PL moučkového Xukru (břízového cukru)

Postup:

Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme z nich těsto, které necháme odstát v chladu asi půl hodiny. Po vychladnutí z těsta děláme malé válečky o tloušťce asi 8mm a tvarujeme z nich na plech rohlíky ve tvaru podkovy. Pečeme na 175 st. C asi 10-15 minut.