Dotazy, změny jídelníčku nebo objednávky krabičkové diety můžete provést na telefonním čísle (po-pá 8:00 - 16:00) 703 615 614

Košík je prázdný

SALÁT Z PEČENÉ DÝNĚ A ČERVENÉ ŘEPY

Recepty / 3. 12. 2018

Z hlediska výživy je dýně potravinou s malým množstvím kalorií a vyšším obsahem vlákniny. Obsahuje také velké množství vitamínu A a C, draslíku a železa, což také není k zahození. Ve správné kombinaci navíc přináší i skvělou chuť a proto bychom na ni rozhodně neměli zanevřít.

SALÁT Z PEČENÉ DÝNĚ A ČERVENÉ ŘEPY

Co budeme potřebovat

  • 500g dýně na pečení, například. máslová
  • 500g červené řepy
  • 150g feta sýru
  • 100g rukoly nebo lístků špenátu
  • 30g slunečnicových semínek
  • 6PL olivového oleje
  • 1PL provensálských bylinek
  • 4PL aceto balsamico
  • sůl a pepř
  • 50g kuskusu

Postup:

Červenou řepu uvaříme i se slupkou doměkka, potom ji oloupeme a nakrájíme na kostky 2x2cm. Promícháme s octem, bylinkami, solí, kořením a olivovým olejem. Pečeme asi 15 minut na 180 st. C anebo doměkka.

Dýni oloupeme, vybereme jadýrka a nakrájíme na kostky 2x2cm. Promícháme s octem, bylinkami, solí, kořením a olivovým olejem. Pečeme asi 20-25 minut na 200 st. C anebo doměkka.

Semínka slunečnice opečeme nasucho na pánvi. Sýr feta pokrájíme na 2x2cm kostky, anebo ho nalámeme na přibližně stejné kousky. Potom všechno přidáme do mísy spolu s rukolou a semínky. Pokud je třeba, ještě polejeme olejem, případně dochutíme solí a kořením. A posypeme kuskusem.

tekvica, rukola, cvikla, slnečnicové semienka, syr feta

tekvica, rukola, cvikla, slnečnicové semienka, syr feta

BMI KALKULAČKA

Nevíte, jakou velikost porce si vybrat?
Stačí pár kliků a jste v obraze!

Vypočítat velikost porce

PŘÍMO K OBJEDNÁVCE

Už jste si vybrali svého favorita?
Neztrácejte čas a KLIKNĚTE!

Rychlá objednávka
facebook-icon