Kuřecí stir-fry s brokolicí a kešu, rýžové nudle

Co budeme potřebovat:

• Kuřecí prsa
• Brokolice
• Kesu
• Rýzové nudle
• Sojová omáčka
• Rybí omáčka (ústřední omáčka)
• Struhany zazvor
• Rýzový ocet
• Česnek
• Kukuřičný skrob

Postup:

Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Přidáme sójovou omáčku, nať, rýžový ocet a kukuřičný škrob. Na pánev přidáme olivový olej a lehce orestujeme maso. Následně si na pánvi lehce opečeme česnek, přidáme zázvor, brokolici spolu s kešu a necháme s vodou trochu povařit. Vývar smícháme s ústřičnou omáčkou a do této směsi vložíme maso. Krátce povaříme, dokud maso není hotové.

Nudle uvaříme a posypeme čerstvými bylinkami.