Zdravá strava a hubnutí/Blog/Houbový paprikáš

Houbový paprikáš

Recepty / 18. 6. 2020

Nové recepty EASY PEASY pre krabičkovú diétu EASYDIET. Vychutnajte si zdravé, chutné a originálne recepty od kuchárskej elity. V kuchyni kraľuje Dandy Hrivňák.

Obsah

CO BUDEME POTŘEBOVAT

Na 4 porce á 200 g

1 ks pórek 300 g
žampiony 200 g
hlíva ústřičná 300 g
cottage sýr 100 ml
smetana na vaření
kmín mletý
mletá červená paprika
mletý pepř
kurkuma
citrónová šťáva
sůl

Postup

V hrnci si na troše vody orestujeme pórek nakrájený na tenké pásky. Žampiony očistíme a spolu s hlívou nakrájíme na tenké plátky. Přidáme do hrnce a restujeme, dokud nepustí šťávu.

Přidáme koření, podlijeme vodou a dusíme přibližně 5 minut. Cottage sýr rozmícháme s vidličkou spolu se smetanou a vylijeme do hrnce. Necháme krátce přejít varem a podle potřeby dochutíme. Podáváme s bezlepkovými těstovinami nebo noky.

hliva, šampióny, pór, červená paprika, koreniny